Співзасновник фонду Ескулаб Сергій Дядюшко

Співзасновники лабораторії «Ескулаб» заснували однойменний фонду благодійної допомоги

Дядюшко Сергій, який є співвласником лабораторії Ескулаб, розповів, що  після початку повномасштабної війни з’явилась ідея створити благодійний фонд для допомоги військовим. Таке рішення було прийняте на основі того, що в такий складний час ми повинні згуртуватися, допомогти один одному і зробити все можливе і навіть більше, аби наблизити час перемоги над загарбниками. 

Під час війни, навіть у наш час можуть виникати проблеми з продуктами харчування. Це стосується не тільки забезпечення військово службових, але й звичайних громадян. Які зазнали певних складнощів в результаті військових дій. Сергій Дядюшко говорить, що саме тому головна діяльність благодійного фонду Ескулаб пов’язана з виготовленням сухих продуктів, які потім доставляють до військових на передову та роздають до волонтерських центрів, які допомагають переселенцям з окупованих територій. 

Співзасновник фонду Ескулаб Сергій Дядюшко
Співзасновник фонду Ескулаб Сергій Дядюшко

Головна особливість таких наборів їжі в тому, що для приготування заготовок для перших та других страв використовують лише корисні та натуральні овочі, зелень та крупи. З таких продуктів в благодійному фонді Ескулаб виготовляють набори «Файного Борщика», «Файної Зупки». Також в фонді Ескулаб, за словами Сергія Дядюшко, виготовляють такі набори, як «Файний Сніданок». Особливо подобаються військовослужбовцям поживні, солодкі та енергетичні батончики, які можна замінити повноцінним прийомом харчування, адже не завжди в польових умовах у хлопців є час для приготування повноцінного обіду чи вечері. 

До позитивної властивості сухих продуктових наборів їжі також можна віднести і простоту в приготуванні. Справа в тому, що для приготування супу, борщу або сніданку знадобиться не більш ніж 40-45 хвилин часу. При цьому з одного пакунку вагою 700 грам вийде до 12 повноцінних порцій готової страви. Це дуже зручно, адже військовим у польових умовах не доведеться втрачати дорогоцінний час, а в таких умовах дуже важливо повноцінно харчуватися. 

Окрім харчової допомоги, благодійний фонд Ескулаб займається закупівлею необхідних медикаментів за кордоном та доставкою їх на передову.